Conociendo mi piel 2 (proteínas que la conforman)

En conociendo mi piel (Parte 1) vimos las capas que constituyen la piel, ahora toca explicar la función de los principales componentes: las proteínas estructurales de la piel.

Cuales son las principales proteínas que conforman la piel?

  • La Queratina es el componente principal de la epidermis, el pelo y las uñas, su principal función es Proteger.
  • El Colágeno se encuentra en la dermis, los huesos, los cartílagos, los tendones, etc. En el caso específico de la piel se encarga de mantener firmemente unidas a la epidermis, la dermis y la hipodermis. Su principal función es unir y ser flexible.
  • La Elastina tiene la propiedad de estirarse, se encuentra en pocas cantidades en articulaciones, piel y tendones.
  • El Ácido Hialurónico se encuentran en la dermis, en el humor vítreo (interior del ojo), liquido sinovial (el liquido presente en las rodillas)  y el cartilago; su principal función es retener agua, manteniendo hidratadas las zonas en las que se encuentra.
  • La Condroitina y la Glucosamina están presentes en cartílagos, huesos, arterias y piel; principalmente brindan resistencia y elasticidad adicional a los tejidos.

Hablemos de algunas curiosidades sin profundizar demasiado en la ciencia:

  • El cuerpo humano puede sintetizar las proteínas que necesita si tiene los aminoácidos necesarios para armarlas.
  • Veamos a las proteínas como cadenas, unas pueden ser mas largas, otras mas cortas; y todas tienen en común que están formadas por eslabones; en las proteínas a los eslabones se les llama aminoácidos.
  • Los aminoácidos los podemos obtener de productos de origen animal, de cereales (maíz, trigo, arroz, etc) y de leguminosas (frijol, haba, chícharo, etc.)
  • Al comer nuestro cuerpo no absorbe proteínas, carbohidratos ni vitaminas completos, necesita romper (con la digestión) lo que comimos, para obtener lo que requiere para su funcionamiento.
  • Todos los días las células de nuestro cuerpo se renuevan, a cada hora, en cada momento, existe muerte y generación celular al mismo tiempo.

Ahora que conocemos las partes de la piel y sus componentes principales, que seguirá?

  • Porque la piel “envejece”?
  • Tipos de cremas corporales y/o faciales
  • Manchas en la Piel

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